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”フェニーチェ堺レストラン”ポンテベッキオと一緒に竹山市長を表敬訪問しました

2019年秋にグランドオープンするフェニーチェ堺(堺市民芸術文化ホール)のレストラン運営を中心とした賑わい空間活用業務のパートナーであり、イタリア料理の名店「ポンテベッキオ」のオーナーシェフ山根大助氏と、当財団の梅原理事長が平成29年5月9日(火曜)、竹山市長を表敬訪問しました。

”フェニーチェ堺レストラン”ポンテベッキオと一緒に竹山市長を表敬訪問しました

2019年秋にグランドオープンするフェニーチェ堺(堺市民芸術文化ホール)のレストラン運営を中心とした賑わい空間活用業務のパートナーであり、イタリア料理の名店「ポンテベッキオ」のオーナーシェフ山根大助氏と、当財団の梅原理事長が平成29年5月9日(火曜)、竹山市長を表敬訪問しました。写真は訪問時の記念撮影の様子です(左から梅原理事長、竹山市長、ポンテベッキオ山根氏、狭間副市長)。

 

ポンテベッキオはイタリアの権威あるレストランガイドにおいて、日本のイタリアンレストランで最高評価を獲得されています。また、オーナーシェフの山根氏はイタリア文化を日本へ橋渡しされた功績により、平成16年にイタリア政府から功労勲章も受勲しています。

歓談にて、山根氏から南大阪初出店となるレストラン運営にあたっての抱負を熱く語っていただきました。

オープンを楽しみにお待ちください!